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Vinos

El enoturismo crece poco a poco en España, un 10% al año

España aún se encuentra a años luz de sus grandes competidores en lo que a enoturismo se refiere y es algo que no se termina de entender. Que en uno de los países más turísticos del mundo se fabriquen además algunos de los mejores vinos del mundo y eso no se traduzca en visitas a bodegas y viñedos es cuanto menos desconcertante. España sigue por detrás de países como Francia, Italia, Australia o Estados Unidos en este tipo de ocio para viajeros.

La Asociación Española de Enoturimo (AEE) ha reunido a varios experto en enoturismo para tratar de definir el escenario actual. De los 227 millones de movimientos turísticos que hubieron en España sólo el 0,9% fue a destinos de vino. En otros países con tradición vinícola está en torno al 24%. ¿Sale más rentable promocionar el turismo de playa o el de ciudad?

Algunos expertos como el director de Asuntos Institucionales de Marca España, Darío Otero, afirma que nuestro país «no ha conseguido explicar bien al mundo los cambios que ha realizado en los últimos 30 o 40 años». Algo parecido opina Eduardo Fayos-Sola, que preside la Ulyssess Foundation y que fue secretario de la Organización Mundial del Turismo: «En el exterior, aún no ha llegado la percepción de que España lo está haciendo muy bien en turismo y creo que, por ello, sería importante colocar al sector español y al enoturismo dentro del programa que hay preparado para celebrar el Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo, declarado así por la ONU para este 2017»

Diego Jiménez Hevia, director de marketing de Freixenet (aquí se pueden visitar las bodegas de su empresa) apuntó a una de las claves para que este tipo de turismo crezca de forma más rápida, lo que nos lleva a pensar que quizás no todas las bodegas, sobretodo las más pequeñas y aisladas, se terminan de creer el diamante en bruto que tienen entre manos: «El responsable de las visitas guiadas debe de ser un profesional, que conozca el producto, el entorno y también los alojamientos que hay disponibles en la zona».

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