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Sin alcohol

Clear Coffee, el café transparente

David y Adam Nagy son los creadores de Clear Coffee (CLR CFF), la primera bebida de café incolora del mundo, se anuncia como una bebida refrescante elaborada con granos de café arábica de alta calidad y agua pura que, mediante un proceso de elaboración que tarda unas tres horas y que se basa en la transformación física, la convierte en un líquido similar al agua a primera vista, pierde el color pero no pierde el sabor del café.

Clear Coffee

David y Adam Nagy son los creadores de Clear Coffee (CLR CFF), la primera bebida de café incolora del mundo, se anuncia como una bebida refrescante elaborada con granos de café arábica de alta calidad y agua pura que, mediante un proceso de elaboración que tarda unas tres horas y que se basa en la transformación física, la convierte en un líquido similar al agua a primera vista, pierde el color pero no pierde el sabor del café.

El nuevo producto no contiene conservantes, endulzantes, saborizantes o cualquier otro aditivo, sólo se utilizan materias primas de calidad y la tecnología y procesos oportunos para transformar el café en una bebida transparente. Como podéis ver en la fotografía, Clear Coffee podría pasar perfectamente por una nueva marca de aguas, se comercializa en botellas de 200 mililitros y según su etiqueta nutricional, contiene 50 mg de cafeína por cada 100 ml, por lo que se puede decir que su contenido en cafeína es algo inferior al de una taza de café tradicional.

Sólo tiene 4 calorías y un 0% en los demás parámetros detallados en la etiqueta, grasas, grasas trans, sal, fibra dietética, azúcares, proteínas, etc. Los creadores de la bebida aseguran que, a diferencia del café tradicional, no mancha los dientes y tampoco la ropa, siendo una alternativa que pretende competir con el café tradicional, aunque la verdad es que no se puede definir como una alternativa, es otra bebida más que contiene cafeína y sabor a café, pero no tiene el resto de atractivos de esta apreciada bezbida, la espuma, el aroma embriagador que desprende recién hecho…

Clear Coffee

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